こんにちはせんかです

今年の夏も、猛暑がつづきましたね

毎日暑い中、中津川市でも食中毒警報が発令されたこともあったほど

実は、真夏は常温に食べ物を放置しておくと、すごい速度で菌が増殖するのだそう…コワイ…

でも、真夏はまだ、みんな警戒していて、放置されている食品を食べることがありませんから、被害は意外にすくないのだとか

でも、少し涼しくなった今頃が、食中毒の被害が多いのです

そして、食中毒は、食品だけでなく、台所や食器からおこることもあるのだそう

キッチンのシンクに付け置きされた食器や、放置されたスポンジたちは、菌の温床とも言われ、黄色ブドウ球菌など、コワ～イ菌がいっぱい

そこで、注目したいのが食器洗い乾燥機

高温のお湯と高圧水流で、汚れを落とし食器を乾燥させてくれるので、殺菌効果が高いと言われており、衛生的に食器を洗浄します

食器洗い乾燥機は、食品衛生的にとってもよいといわれているのです

普段、ついつい取れにくい汚れのついた食器を付け置きしてしまいがちですが、食洗機なら、ひどい汚れのときはペーパーなどで軽くふき取り、食器洗い乾燥機に入れるだけ

とっても簡単で、キッチンも食器も清潔に保て、安心・安全ですね

キッチンのリフォームをするなら、食器洗い乾燥機の設置を考えてもいいかもしれませんね

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